TÌNH TRẠNG DINH DƯỠNG VÀ THỰC TRẠNG NUÔI DƯỠNG TRẺ TỪ 6 – 36 THÁNG TUỔI TẠI PHÒNG KHÁM DINH DƯỠNG BỆNH VIỆN NHI ĐỒNG 1 THÀNH PHỐ HỒ CHÍ MINH

Abstract

Nghiên cứu mô tả cắt ngang được thực hiện từ tháng 1/2022 – 3/2022 trên 256 trẻ đến khám tại phòng khám Dinh dưỡng bệnh viện Nhi Đồng 1 – TP.HCM nhằm xác định kiến thức của người chăm sóc trẻ về thời điểm ăn bổ sung và đánh giá thực hành của người chăm sóc trẻ về sử dụng sữa và nuôi ăn bổ sung. Kết quả cho thấy tỷ lệ SDD nhẹ cân: 16%; tỷ lệ SDD thấp còi: 15,1%; tỷ lệ SDD gầy còm: 16,7%. Tổng điểm ICFI trung bình: 6,0±1,7; điểm ICFI thành phần: trẻ đang bú mẹ: 0,3±0,6; trẻ sử dụng bình bú: 0,4±0,5; khẩu phần ăn đa dạng thực phẩm trong 24 giờ: 1,7±0,6; tần suất sử dụng thực phẩm (trong 7 ngày): 1,8±0,4; số bữa ăn trong ngày: 1,8±0,8. Kết quả còn cho thấy một số yếu tố liên quan đến tình trạng dinh dưỡng của trẻ như: tuổi thai và cân nặng lúc sinh, thu nhập của bố và mẹ, bổ sung vitamin A liều cao, tiêm chủng và một số đặc điểm của chế độ ăn bổ sung.